Skip Navigation LinksНачало > Справки > Личен състав > Публикации на автор
Научни приноси на д-р Мариана Бонева-Аструкова

Author ID (SCOPUS):6602590653
Научен проект
1 Мариана Бонева-Аструкова, "„Разработване и охарактеризиране на универсални млечни заместители на растителна основа“/ „Development and basic characterization of plant-based multipurpose cream alternatives“", Член, Unilever, Холандия 2023
2 Мариана Бонева-Аструкова, "Пени на анионни сърфактанти и алкил етоксилат", "Foams out of anionic surfactant and alkyl ethoxylate", Член, BASF, Германия 2022
3 Мариана Бонева-Аструкова, "Междуфазови и емулгиращи свойства на аквафабата" "Interfacial and emulsifying properties of aquafaba", Член, Unilever, Холандия 2021
4 Мариана Бонева-Аструкова, Изясняване ролята на разтворителите в началните формулировки върху почистващите свойства на разредените системи Build mechanistic understanding of the role of solvent in cleaning with pre-diluted and diluted systems., Член, Unilever, Индия 2021
5 Мариана Бонева-Аструкова, „Разработване на модел за предсказване свойствата на сапуни, които се използват за пране“, Laundry soaps, Член, Unilever, Индия, Номер на договора:3392 2019
6 Мариана Бонева-Аструкова, Приложения за дифузиофореза, Diffusiophoretic applocations, Член, Unilever, Холандия, Номер на договора:3303 2018
7 Мариана Бонева-Аструкова, Разработване на модел за предсказване свойствата на сапуни при подготовка и използване, Член, Unilever, Холандия, Номер на договора:3280 2018
8 Мариана Бонева-Аструкова, Разкриване механизма на стабилизация на газови мехурчета при високи температури, „Stability mechanism of aerated confectionary products and their sensitivity to environment conditions“, Член, Unilever, Англия, Номер на договора:3228 2017
9 Мариана Бонева-Аструкова, Основни процеси при отделяне на твърдо-течни замърсявания при ниски температури и ниски концентрации на ПАВ, „Insight generation against the core areas of step change in weight efficiency, though stains, fast cold and dilute and materials of the future”, Член, Unilever, Англия, Номер на договора:3200 2016
10 Мариана Бонева-Аструкова, Молекулярни механизми на процеса на почистване за нови почистващи препарати, “Molecular mechanisms of the cleaning process – toward smart cleaning formulations”, Член, Unilever, Англия, Номер на договора:3103 2014
11 Мариана Бонева-Аструкова, Ефективно емулгиране, “Long term food discover program: breakthrough emulsification”, Член, Unilever,Холандия, Номер на договора:3081 2013
12 Мариана Бонева-Аструкова, Разкриване на механизмите на стабилизация и подобряване на свойствата на природните емулгатори, “Long term food discover program: natural emulsifiers understanding and improving the functionality of natural emulsifiers”, Член, Unilever,Холандия, Номер на договора:3080 2013
13 Мариана Бонева-Аструкова, Агрегиране на сърфактанти в разтвори, “Advanced physical chemistry of complex surfactant mixtures. Control of surfactant aggregation in solutions”, Член, Unilever, САЩ, Номер на договора:3041 2012
14 Мариана Бонева-Аструкова, Изследване на времето на живот на мехурчета с цел да се контролира тяхната дълговременна стабилност, “Understanding the long term control of bubble stability using hydrophobins”, Член, Unilever Vlaardingen, Холандия, Номер на договора:1992 2011
15 Мариана Бонева-Аструкова, Определяне на обемната конформация на полимери, които след адсорбция са устойчиви на отмиване, “Polymer substantivity and resistance to rinsing”, Член, Unilever, Англия, Номер на договора:1968 2011
16 Мариана Бонева-Аструкова, Разкриване на дълговременна стабилност на мехурчета с помощта на хидрофобини, “Bubble longevity to build understanding in long term control of bubble stability”, Член, Unilever Vlaardingen, Холандия, Номер на договора:1993 2011
Статия в научно списание
1 L.M. Dimitrova, M.P. Boneva, K.D. Danov, P.A. Kralchevsky, E.S. Basheva, K.G. Marinova, J.T. Petkov, S.D. Stoyanov, Limited Coalescence and Ostwald Ripening in Emulsions Stabilized by Hydrophobin HFBII and Milk Proteins, Colloids Surf. A, vol:509, 2016, pages:521-538, doi:10.1016/j.colsurfa.2016.09.066 , Ref, IR , SCOPUS, SJR (0.812 - 2016), SCOPUS Quartile: Q2 (2016), International, PhD 2016
2 M. P. Boneva, K. D. Danov, P. A. Kralchevsky, S. D. Kralchevska, K. P. Ananthapadmanabhan, A. Lips, Coexistence of Micelles and Crystallites in Solutions of Potassium Myristate: Soft Matter vs. Solid Matter, Colloids and Surfaces A , vol:354, 2010, pages:172-187, Ref, Web of Science, SCOPUS Quartile: Q2 (2010), International 2010
3 M. P. Boneva, K. D. Danov, N. C. Christov, P. A. Kralchevsky, Attraction between Particles at a Liquid Interface Due to the Interplay of Gravity- and Electric-Field-Induced Interfacial Deformations, Langmuir, vol:25, 2009, pages:9129-9139, Ref, Web of Science, SCOPUS Quartile: Q1 (2009), PhD 2009
4 P. A. Kralchevsky, M. P. Boneva, K. D. Danov, K. P. Ananthapadmanabhan, A. Lips, Method for Analysis of the Composition of Acid Soaps by Electrolytic Conductivity Measurements, Journal of Colloid and Interface Science, vol:327, 2008, pages:169-179, Ref, Web of Science, SCOPUS Quartile: Q1 (2008), International, PhD 2008
5 M. P. Boneva, N. C. Christov, K. D. Danov, P. A. Kralchevsky, Effect of Electric-Field-Induced Capillary Attraction on the Motion of Particles at an Oil–Water Interface, Physical Chemistry Chemical Physics, vol:9, issue:48, 2007, pages:6371-6384, doi:10.1039/B709123K , Ref, Web of Science, SCOPUS Quartile: Q1 (2007), PhD 2007
6 K. D. Danov, P. A. Kralchevsky, M. P. Boneva, Shape of the Capillary Meniscus around an Electrically Charged Particle at a Fluid Interface: Comparison of Theory and Experiment, Langmuir, vol:22, 2006, pages:2653-2667, Ref, Web of Science, SCOPUS Quartile: Q1 (2006), PhD 2006
7 K. D. Danov, P. A. Kralchevsky, M. P. Boneva, Electrodipping Force Acting on Solid Particles at a Fluid Interface, Langmuir, vol:20, 2004, pages:6139-6151, Ref, Web of Science, SCOPUS Quartile: Q1 (2004), PhD 2004